为了吃一顿酱汤和饭团的早餐，我去了位于浅草的酱汤餐厅Misojyu（ミソジュウ）。
商店信息
- 餐厅名称：MISOJYU
- 开放日：没有固定的关闭日
- 开放时间：8:00-19:00
- 商店里有一个牌子，上面写着 "8:00-17:00 *卖完就关门"。
- 上午服务时间：8:00-10:00
- Instagram（官方账户）：https://www.instagram.com/misojyu/
- Instagram（位置）：https://www.instagram.com/explore/locations/1628736580558944/misojyu/
- 访问:2023年1月7日星期六上午7:50
访问餐厅
当我们在7:40（比开放时间早20分钟）到达时，已经有一个人在排队。 到了8点（开业时间），有三个人在排队，到了8点30分（开业后30分钟），店里已经坐满了人，店外有10人左右的热门队伍。
菜单
这是当天提供的菜单。
一套日常味噌汤和饭团。 也可以单独点味噌汤（550日元含税）。 虽然在菜单照片中没有显示，但有两种味噌汤可供选择，而且还可以额外收费增加饭团和配菜。
吃了
这一次，我们吃了一套蘑菇和炸豆腐的味噌汤，以及梅花饭团。
- 早餐套餐：660日元（含税）
- 今天的味噌汤（蘑菇和炸豆腐）
- 饭团（含腌制乌梅）
- 煮鸡蛋（半个）
- 腌制的蔬菜（昆布腌菜，我想）
下面是详细的反馈。
- 今天的味噌汤（蘑菇和炸豆腐）
- 即使你单独点味噌汤，这碗也足够大，可以作为早餐。 味噌汤非常美味，其优雅的味道使味噌、汤汁、蘑菇和油炸豆腐和谐统一。
- 饭团（腌制的梅子）
- 小饭团。 切碎的腌制李子被拌入米饭。 紫苏（可能是紫苏叶）被粘贴在外面，而不是紫菜，使其具有新鲜的香味。
- 煮鸡蛋（半个）
- 咸水煮蛋。 半熟的蛋黄令人愉悦。
- Oshinko（腌制海带...我想）
- 尝起来有海带泡菜的味道。
评论
早餐包括米饭和味噌汤，这是日本食物的基本要素。 带着鱼汤香气的味噌汤轻轻地浸入我的胃里，安抚了我因缺乏睡眠而粗糙的胃。 这是一种让你在工作日上班前想停下来的味道。 声称 "这家餐厅的明星是味噌汤 "的菜单结构，以及所提供的味噌汤的数量，让我意识到这是一家专门做味噌汤的餐厅。
